Contenido del curso
Andrea, docente a cargo, trabaja con clases de cocina impartidas a niños hace 5 años, es Nutricionista y se dedica especialmente a la nutrición infantil y lactancia. Junto a ella creamos un espacio lúdico y creativo donde los niños se inician en la cocina de forma segura y divertida. A través de recetas simples pero atractivas y nutritivas, aprenderán técnicas básicas como herramienta de aprendizaje integral, donde la cocina funciona como medio para estimular habilidades motoras, coordinación, creatividad, organización y alimentación consciente.
Verán técnicas como:
- Hábitos de higiene y orden en la cocina. Así como evitar desperdicios y aprovechamiento de los ingredientes.
- Conocimientos que servirán para toda la vida: medir, pesar, cortar, mezclar, amasar, hornear y decorar.
- Trabajo en equipo y respeto por los tiempos de cada preparación.
- Hábitos saludables, incluir vegetales, alternativas de harinas y diferentes tipos de carnes en la alimentación.
¿Qué incluye el curso?
- Ingredientes, herramientas y materiales necesarios para el aprendizaje en clase. Préstamo de delantal.
- Recetarios impresos.
- Certificación final.
Inscripción y forma de pago
- Matrícula: $400. Se abona al momento de inscribirse. En efectivo o vía transferencia o deposito a cuenta Brou.
- Curso: $4.400. Puede abonarse en efectivo o transferencia el total o dividirse en 2 cuotas de $2.200 (1 por mes de duración del curso) comienza a pagarse el día que inicia el curso.
- Pagos con tarjetas de crédito: se realiza mediante Mercadopago, con un adicional del 12% por comisiones de la aplicación.
Recetario tentativo
- Mini tartas de verdura
- Sandwiches divertidos: elaboración de pan de molde, relleno y armado de sandwiches
- Empanadas: masas y rellenos
- Meriendas saladas: muffins de zucchini y jamón, chipá y scones de queso.
- Pizzetas con gustos
- Brochettes de carne y verduras
- Croquetas al horno
- Mayonesa untable de zanahorias
- Hamburguesas de pollo y/o atún con pancitos caseros.