Inscripciones 2026
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Cursos disponibles
- Próximo inicio en septiembre
- Grupo 1: miércoles de 9:30 a 12 hs (inicia el miércoles 9/9)
- Grupo 2: miércoles de 18.30 a 21 hs (inicia el miércoles 9/9)
- Grupo 3: jueves de 9:30 a 12 hs (inicia el jueves 10/9)
- Próximos inicios en septiembre
Grupo 1: martes de 9:30 a 12:30 hs (inicia martes 8/9)
Grupo 2: jueves de 18:30 a 21:30 hs (inicia jueves 10/9)
- Próximo inicio en septiembre
A cargo de Andrea Elhordoy de @pequenioscocineros - Próximo comienzo: sábado 12 de septiembre de 10 a 12 hs.
- Próximo inicio en setiembre
- Único grupo: viernes de 9:30 a 12 hs (inicia el viernes 11/9)
- Próximo inicio en marzo 2027
- Único grupo: martes de 18.30 a 21.30 hs
- Próximo comienzo: viernes 11 de septiembre
Grupo 1: viernes de 18.30 a 21.30 hs - Nuevo grupo: martes 18.30 a 21.30 hs.
¿Qué voy a aprender en los cursos?
Si eliges realizar cursos en el instituto serás capaz de seleccionar las materias primas para tus recetas, entender cómo las mismas se comportan durante la elaboración, identificar los pasos para la realización de cada producto y reproducir las técnicas y acciones relacionadas con la fabricación de productos de pastelería, panadería y cocina en general.
Lo aprendido en estos cursos podrás aplicarlo tanto en el ámbito del hogar como en emprendimientos propios o de terceros.
Luego de finalizar cada curso, el instituto entrega certificación que avala los conocimientos obtenidos.
Si accedo a los cursos, qué incluyen los mismos?
Todos los ingredientes, herramientas, utensilios, materiales y equipamientos necesarios para el aprendizaje de cada receta durante las clases. Programas y recetarios impresos clase a clase.
El primer día de clases se les hace entrega a los alumnos de un uniforme compuesto por delantal y cofia.
En cada clase se realiza degustación de lo elaborado y se reparte entre los integrantes del grupo.