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Taller de alfajores

– – Contenido del taller Taller donde se aprenderán 5 variedades de alfajores, desde la técnica de elaboración de las diferentes masas, formas de trabajarla, cocción, armado de alfajores, baños, conservación de los alfajores en todas sus etapas de elaboración, presentación, packaging y tips para la venta. Elaboraciones de la clase:  Variedades: ¿Qué incluye? Taller

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Pastelería Básica

– – Contenidos del curso ¿Qué incluye? Inscripción y forma de pago Contenido programático Módulo 1: 15 horas en total Módulo 2: 15 horas en total. Formulario de preinscripción Completa tus datos para contactarte y realizar la inscripción

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